Conso et tendances
Noël : quelles fleurs offrir en cette saison ?

Noël : quelles fleurs offrir en cette saison ?

Vous souhaitez acheter des fleurs pour Noël et vous ne savez pas lesquelles choisir ? Découvrez trois fleurs stars des fêtes, à offrir ou pour apporter une touche fleurie à côté de vos sapins.

Le 13H fête noël
Les secrets pour fabriquer un nougat tendre à la maison

Les secrets pour fabriquer un nougat tendre à la maison

Les premières recettes de cette confiserie sont apparues au Xᵉ siècle dans une région isolée de Turquie. Le nougat est apparu au XVIIIᵉ siècle à Montélimar. Un nougat de Montélimar doit contenir au minimum ou 28 % d’amandes, 2 % de pistaches et 25 % de miel.

Le 13H fête noël
Comment bien choisir son chapon pour Noël ?

Comment bien choisir son chapon pour Noël ?

Le chapon fait partie des volailles les plus nobles. Sa chair est réputée pour être fine et fondante. Il faut compter minimum 14 € le kg.

Vie pro et emploi
Vacances de Noël : les salariés du privé avec des enfants sont-ils prioritaires pour poser des congés ?

Vacances de Noël : les salariés du privé avec des enfants sont-ils prioritaires pour poser des congés ?

Sur les réseaux sociaux, des salariés sans enfants estiment que leurs collègues parents n'ont pas à être prioritaires pour déposer des congés. Ils se voient rétorquer que le code du travail officialise cette priorisation. Le fait d'avoir des enfants est effectivement mentionné, mais il n'est pas le seul critère pris en compte par l'employeur.

Sujets de société
Ces astuces vont sauver votre sapin de Noël de votre chat ou de votre chien

Ces astuces vont sauver votre sapin de Noël de votre chat ou de votre chien

Évitez au maximum de placer vos décorations en bas du sapin. Il est important de laisser l’arbre nu quelques jours pour habituer votre animal dans un premier temps. Pensez à ne pas laisser les guirlandes électriques à la portée de votre petite bête.

Le 13H fête noël
Nos astuces pour ouvrir les huîtres facilement et en toute sécurité

Nos astuces pour ouvrir les huîtres facilement et en toute sécurité

Les huîtres peuvent s’ouvrir sans couteau à l’aide du micro-ondes ou bien du four. Un cal’huîtres permet de faciliter le travail si vous appréciez le faire au couteau. Il est recommandé de préparer les huîtres une heure avant la dégustation.

Traditions et patrimoine
VIDÉO - Noël : la couronne de l'Avent se réinvente

VIDÉO - Noël : la couronne de l'Avent se réinvente

La tradition de la couronne de l'Avent a commencé dimanche dernier. Une couronne qui s'est évoluée avec son temps et qui parfois, n'est plus forcément en sapin. Exemple à Strasbourg (Bas-Rhin).

Traditions et patrimoine
VIDÉO - Noël : faire sa déco soi-même, c'est tendance (et c'est moins cher)

VIDÉO - Noël : faire sa déco soi-même, c'est tendance (et c'est moins cher)

À trois semaines du réveillon de Noël, c'est l'heure des arbitrages budgétaires. Le poste décoration peut facilement être supprimé tant les possibilités de fabriquer les choses soi-même sont nombreuses. C'est le fameux "Do it yourself", qui peut permettre de faire de belles économies.

Environnement
Naturel ou artificiel, quel est le sapin de Noël le plus écolo ?

Naturel ou artificiel, quel est le sapin de Noël le plus écolo ?

Chaque année, 6 millions de Français achètent un sapin pour Noël. La grande majorité d'entre eux préfère le naturel à l’artificiel. Mais lequel est vraiment la meilleure option pour l’environnement ? TF1 fait le match.

Dans mon assiette
Comment se préparer un lait de poule traditionnel et réconfortant ?

Comment se préparer un lait de poule traditionnel et réconfortant ?

Le lait de poule est la boisson de Noël incontournable au Royaume-Uni et en Amérique du Nord. Son nom étonnant en français est une traduction libre de l'anglais "eggnog". Servi chaud, tiède ou froid, le lait de poule est réconfortant et très gourmand.

Traditions et patrimoine
Noël : qu'est-ce que l'Avent pour les catholiques ?

Noël : qu'est-ce que l'Avent pour les catholiques ?

L'Avent s'ouvre le quatrième dimanche précédant Noël. Pour les catholiques, c'est la période pendant laquelle les croyants doivent se préparer aux célébrations de la naissance du Christ. L'Avent marque également l'entrée dans une nouvelle année liturgique.

Sujets de société
Comment gérer au mieux le casse-tête des invitations à Noël ?

Comment gérer au mieux le casse-tête des invitations à Noël ?

Noël est source d’angoisses pour de nombreuses personnes. Il est important de ne pas idéaliser cette fête pour éviter les déceptions. Entre amis ou en famille, l’important est de passer Noël en compagnie de ceux avec qui on se sent bien.

Le 13H fête noël
Le rhum en cuisine : comment bien le choisir ?

Le rhum en cuisine : comment bien le choisir ?

Le rhum est originaire des Caraïbes : la Barbade, la Jamaïque et Saint-Christophe ont été les premières îles à le produire, avant les Antilles. Cette boisson est faite soit à partir du jus de canne pressé (ou vesou), soit à base de la mélasse, résidu issu de l'industrie sucrière. Il existe différents types de rhum, notamment le rhum blanc, le rhum ambré et le rhum vieux.

Régions
VIDÉO - Vacances : pourquoi le Bas-Rhin fait le plein de réservations

VIDÉO - Vacances : pourquoi le Bas-Rhin fait le plein de réservations

Comme chaque année, vous serez très nombreux à partir quelques jours dans un gîte pour les vacances de Noël. Trois départements sont particulièrement plébiscités : le Bas-Rhin, la Savoie et le Haut-Rhin. Reportage dans le Bas-Rhin.

Conso et tendances
Cadeaux, dîner, déco… Dix conseils pour faire des économies à Noël

Cadeaux, dîner, déco… Dix conseils pour faire des économies à Noël

À un mois de Noël, dans le contexte économique, il est indispensable d'anticiper ses dépenses. Acheter moins, à plusieurs ou miser sur l’occasion permet de les réduire. Établir un budget est un bon moyen pour faire baisser les coûts.

Le 13H fête noël
Quelle est l’histoire de l’emblématique citron de Menton ?

Quelle est l’histoire de l’emblématique citron de Menton ?

Cet agrume est cultivé dans la petite ville des Alpes-Maritimes depuis le XVe siècle. De nos jours, le citron de Menton est d’autant plus noble qu’il est rare. Le citron de Menton a reçu le label européen IGP en octobre 2015.

Le 13H fête noël
Comment bien choisir sa dinde pour les repas de fêtes ?

Comment bien choisir sa dinde pour les repas de fêtes ?

Chaque année en France, 2,47 millions de dindes finissent dans nos assiettes de Noël. La taille de la dinde dépend du nombre de convives et de repas prévus. Il est important de connaître la signification des labels avant de faire son choix.

Le 13H fête noël
Le 13H fête Noël  : la dinde rouge des Ardennes pour la région Grand Est

Le 13H fête Noël : la dinde rouge des Ardennes pour la région Grand Est

Troisième édition du 13H fête Noël, grand concours des recettes de Noël pour mettre en avant les délicieuses spécialités de nos régions. Au menu aujourd'hui, un plat plutôt rare, une dinde rouge des Ardennes pour représenter la région Grand Est.

Conso et tendances
VIDÉO - Courses de Noël : une fin d'année moins chère

VIDÉO - Courses de Noël : une fin d'année moins chère

Bonne nouvelle, vos courses de Noël devraient vous coûter moins cher cette année 2023. C'est le constat fait par plusieurs enseignes de la grande distribution. Décorations, sapins et jouets pour vos enfants, combien allez-vous dépenser ?

Conso et tendances
VIDÉO - La grande braderie des décorations de Noël

VIDÉO - La grande braderie des décorations de Noël

À 26 jours de Noël, avez-vous déjà ressorti vos décorations ? En achetez-vous des nouvelles chaque année ? Une vente à prix très cassé vient d'avoir lieu.

Le 13H fête noël
Comment bien choisir son foie cru pour faire son propre foie gras ?

Comment bien choisir son foie cru pour faire son propre foie gras ?

La France est le premier producteur mondial de foie gras selon le comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras. Pour préparer soi-même son foie gras, il faut le choisir cru. Un foie trop gros dégagera beaucoup de graisses et réduira après cuisson.

Le 13H fête noël
Le 13H fête Noël : la tatin de foie gras de la région Occitanie

Le 13H fête Noël : la tatin de foie gras de la région Occitanie

Troisième édition du 13H fête Noël, grand concours des recettes de Noël pour mettre en avant les délicieuses spécialités de nos régions. Aujourd'hui, une entrée, la tatin de foie gras pour représenter la région Occitanie.

Conso et tendances
3 "sapins" de Noël alternatifs à adopter cette année

3 "sapins" de Noël alternatifs à adopter cette année

Les préoccupations écologiques et éthiques s’imposent désormais dans les décorations de Noël. Le fait maison, les sapins en bois, en livres ou accrochés au mur deviennent des alternatives dans les maisons. Et pourquoi ne pas décorer vos plantes déjà présentes dans votre intérieur ?

Conso et tendances
VIDÉO - Pourquoi autant de magasins éphémères ?

VIDÉO - Pourquoi autant de magasins éphémères ?

Vous l'avez peut-être remarqué, il y a de plus en plus de boutiques éphémères autour de vous. Bonne ou mauvaise idée ? Quels produits y trouve-t-on ?

Le 13H fête noël
Pourquoi le dessert forêt noire porte-t-il ce nom ?

Pourquoi le dessert forêt noire porte-t-il ce nom ?

La Forêt-Noire est une région située dans le sud-ouest de l’Allemagne. Josef Keller aurait réalisé le premier gâteau portant ce nom en 1915. Depuis 2006, un célèbre festival du gâteau Forêt-Noire a lieu tous les deux ans à Todtnauberg, en Allemagne.

Le 13H fête noël
Le 13H fête Noël : la forêt noire de Bourgogne-Franche-Comté

Le 13H fête Noël : la forêt noire de Bourgogne-Franche-Comté

Troisième édition du 13H fête Noël, grand concours des recettes de Noël pour mettre en avant les délicieuses spécialités de nos régions. La Bourgogne-Franche-Comté propose un dessert de fête avec une forêt noire en verrine aux griottines de cerises.

Le 13H fête noël
Le 13H fête Noël : à vos votes pour désigner votre recette préférée de Noël

Le 13H fête Noël : à vos votes pour désigner votre recette préférée de Noël

Vous ne savez pas encore ce que vous allez servir à vos invités pour les fêtes de fin d’année ? Le 13H de Marie-Sophie Lacarrau va vous donner quelques idées d’entrées, de plats et de desserts. 15 recettes issues de nos régions sont en compétition et c’est à vous de les départager.

Voyages
Top 3 des plus beaux marchés de Noël à découvrir dans le monde

Top 3 des plus beaux marchés de Noël à découvrir dans le monde

Strasbourg, en France, fait partie des marchés de Noël à absolument découvrir. Les villages implantés à New-York, Toronto ou encore Singapour sont sublimes, mais bondés de touristes. Veillez à vérifier les dates exactes d’ouverture des marchés de Noël avant de réserver vos billets d’avion.

Conso et tendances
Fêtes glacées : rush de Noël chez le roi du surgelé

Fêtes glacées : rush de Noël chez le roi du surgelé

REPORTAGE – La bûche fait partie des mets les plus consommés pendant les fêtes de fin d'année et la plus célèbre des enseignes françaises de produits surgelés est au rendez-vous. Comment Picard élabore-t-il les 23 bûches qu'il propose à ses clients ?

Conso et tendances
Quelles sont les tendances déco à adopter pour Noël 2023 ?

Quelles sont les tendances déco à adopter pour Noël 2023 ?

Le salon international Christmasworld en Allemagne a donné quelques tendances pour Noël 2023. La nature, les formes graphiques et le glamour sont à l’ordre du jour. En plus des couleurs traditionnelles, voici davantage d’idées.

Tout
TF1 Info