Vie pro et emploi
Artisanat : les jeunes des CFA se mettent en ordre de “Battle“

Artisanat : les jeunes des CFA se mettent en ordre de “Battle“

Depuis le 12 décembre, 14 équipes d’apprentis représentant chacune un métier et leur région, travaillent à la réalisation d’une création artisanale originale. Leur ambition ? Être désigné en juin 2023 vainqueurs de la 1ère “Battle des CFA”, un programme stimulant initié par le réseau des CMA. Que les meilleurs gagnent !

Avec
Mon argent et mes droits
Nouveau bonus réparation : quels sont les premiers appareils concernés ?

Nouveau bonus réparation : quels sont les premiers appareils concernés ?

Un bonus pour faire réparer ses équipements électriques et électroniques entre en vigueur ce jeudi 15 décembre, avec une première série d’appareils concernés. On vous détaille le calendrier et les différents montants du dispositif.

Régions
Le Larzac, terre d'élevages et de traditions

Le Larzac, terre d'élevages et de traditions

Prenons la direction de l'un des endroits les moins peuplés du pays. Une terre sauvage et authentique dans le sud de l'Aveyron. Le Larzac, c'est un nom mythique avec des paysages grandioses, des traditions très fortes et de nombreux trésors.

Économie
Aides aux entreprises : le "guichet électricité" prolongé en 2023

Aides aux entreprises : le "guichet électricité" prolongé en 2023

Le gouvernement prolonge le "guichet électricité" en 2023 pour les PME, qui devait s'arrêter à la fin de l'année. Cumulée à "l'amortisseur électricité" prévu dès 2023, cette aide permettra de baisser la facture jusqu'à 35%, a annoncé Bruno le Maire sur RMC, jeudi. Une facture à 4000 euros pourra ainsi être abaissée jusqu'à 2600 euros.

Traditions et patrimoine
VIDÉO - Les secrets de l'inimitable savon de Marseille

VIDÉO - Les secrets de l'inimitable savon de Marseille

Partons à Marseille pour redécouvrir l'un des emblèmes de la ville. Il s'agit de son célèbre savon, un produit historique. Copié mais jamais égalé, il est encore aujourd'hui réalisé dans les règles de l'art.

Régions
Plusieurs enseignes sont concernées par ces rappels de produits.

VIDÉO - Comment faire son pain à la mode gasconne ?

Nos reporters sont allés à la rencontre d’artisans boulangers passionnés de leur métier.   Depuis des siècles, ils contribuent à la perpétuation de gestes traditionnels et historiques.  Rencontre avec Serge Combarieu, boulanger en Gironde.  

Régions
VIDÉO - Quelle est la recette du pain brié normand ?

VIDÉO - Quelle est la recette du pain brié normand ?

Nos reporters sont allés à la rencontre d’artisans boulangers passionnés de leur métier.    Depuis des siècles, ils contribuent à la perpétuation de gestes traditionnels et historiques.   Découvrez le fameux pain brié normand, connu pour sa longue conservation.   

Fanny Boucher

PODCAST - La renaissance de l'héliogravure

Fanny Boucher exerce un métier d'excellence et rare Elle modernise l'héliogravure, une technique héritée du XIXe siècle Maître d'art depuis 2015, Fanny Boucher vient de recevoir le Prix des Artisanes décerné par le magazine Elle et LVMH

Mon argent et mes droits
Paiement en espèces : un commerçant peut-il dire non ?

Paiement en espèces : un commerçant peut-il dire non ?

Casino et Carrefour ont été rappelés à l'ordre car certains de leurs magasins ne permettent pas le règlement en espèces le dimanche. Le paiement en cash est en effet soumis à des règles strictes. Dans quels cas un commerçant peut-il le refuser ?

Vie pro et emploi
Semaine nationale de la création transmission d’entreprise artisanale : 7 jours d’événements partout en France pour vous aider à passer le cap !

Semaine nationale de la création transmission d’entreprise artisanale : 7 jours d’événements partout en France pour vous aider à passer le cap !

Jusqu’au 25 novembre, le réseau des CMA (chambres de métiers et de l’artisanat) organise une semaine de portes ouvertes et de rencontres à destination de toutes les personnes désireuses de se lancer dans le secteur de l’artisanat qu’il s’agisse de création ou de reprise d’entreprise. Un rendez-vous indispensable pour glaner conseils, contacts et inspiration.

Avec
Traditions et patrimoine
Le fruité noir, trésor de la Provence

Le fruité noir, trésor de la Provence

C'est la saison de la récolte des olives dans les Bouches-du-Rhône. L'une des spécialités de la région est le fruité noir, une huile d'olive à l'ancienne. Boudée il y a encore quelques années, elle bénéficie aujourd'hui d'une AOP.

Conso et tendances
Lin : la filière française tisse sa toile

Lin : la filière française tisse sa toile

La France est le premier producteur mondial de lin. Cette fibre est le plus souvent expédiée au bout du monde. Une filière 100% française est enfin en train de se développer.

Régions
Prix de l'énergie : ce boulanger propose des croissants à cuire chez soi

Prix de l'énergie : ce boulanger propose des croissants à cuire chez soi

Pour faire face à la flambée du coût de l'énergie, un boulanger lyonnais a eu une idée lumineuse. Il propose des viennoiseries prêtes à cuire chez soi. Une économie substantielle pour lui, et le plaisir de l'odeur des croissants chauds au réveil pour vous.

Régions
routier restaurant

VIDÉO - À la découverte du plus vieux restaurant routier de France

Ambiance conviviale, cuisine abondante et familiale, c'est la définition des restaurants routiers. Ce lundi, nous allons découvrir le routier le plus ancien de l'Hexagone. Des journalistes du 13h se sont rendus à Plounévez-Moëdec dans les Côtes-d'Armor pour vous faire découvrir ce lieu hors du temps.

Sébastien Tantot, un chef en liberté promis aux étoiles

Sébastien Tantot, un chef en liberté promis aux étoiles

Le chef Sébastien Tantot a fait des feuilles des lichens l'ingrédient de ses menus. Et ça marche. Ce jeune chef s'inspire des forêts picardes. À seulement 30 ans, il vise déjà une deuxième étoile au guide Michelin. Portrait d'un chef en liberté.

Sujets de société
Hausse des prix : l'amour du chocolat est-il plus fort que l'inflation ?

Hausse des prix : l'amour du chocolat est-il plus fort que l'inflation ?

Le chocolat prend les formes les plus insolites, à l'occasion du Salon qui lui est dédié à Paris. Les Français en sont un des plus gros consommateurs au monde. Un marché colossal, qui pour l'instant résiste à la hausse des prix.

Traditions et patrimoine
Mauviel : le dieu des poêles !

Mauviel : le dieu des poêles !

Depuis plus de 200 ans, la chaudronnerie Mauviel confectionne des poêles de prestiges. La marque rayonne à l’international où elle réalise 70% de son chiffre d’affaires.

Régions
Chocolat : une histoire de familles

Chocolat : une histoire de familles

Dans l'Hexagone, le chocolat est une histoire vieille de 500 ans. À Bayonne (Pyrénées-Atlantiques), on n'a jamais cessé de perpétuer la tradition en suivant à la lettre des recettes ancestrales.

Vie pro et emploi
Artisanat : l’art et la manière de valoriser ses talents

Artisanat : l’art et la manière de valoriser ses talents

Dans un monde professionnel toujours plus concurrentiel, l’expérience et le savoir-faire des artisans méritent d’être valorisés par une reconnaissance ou un titre attribué par leurs pairs. Accessibles à tous, ces distinctions ont de nombreuses conséquences positives.

Vie pro et emploi
Énergie : nos artisans ont besoin d'aides

Énergie : nos artisans ont besoin d'aides

Une aide est annoncée pour les entreprises exclues du bouclier tarifaire et qui, pour certaines, voient leur facture multipliée par trois, cinq ou même dix. Boulangers, chocolatiers, traiteurs… nos artisans en ont vraiment besoin.

Mon argent et mes droits
Serrurier, plombier... Quel est le juste prix ?

Serrurier, plombier... Quel est le juste prix ?

À l'heure de faire réparer un lavabo ou sa porte d'entrée, les arnaques sont monnaie courante. Il existe pourtant un juste prix pour ces services. Le 13H de TF1 s'est penché sur la question.

Vie pro et emploi
Dans l'atelier des magiciens du cuivre

Dans l'atelier des magiciens du cuivre

Les dinandiers, qui travaillent le cuivre, ne sont plus très nombreux en France. À Coly-Saint-Amand (Dordogne), deux artisans attirent de nombreux clients.

Mon argent et mes droits
L'artisan à qui j'ai versé un acompte est en liquidation judiciaire, que faire ? Le 13H à vos côtés

L'artisan à qui j'ai versé un acompte est en liquidation judiciaire, que faire ? Le 13H à vos côtés

Dans "Le 13H à vos côtés", le JT de TF1 vous accompagne face aux problèmes que vous rencontrez au quotidien. Ce lundi, Romain demande quoi faire après avoir versé un acompte à un artisan pour des travaux de rénovation énergétique, et alors que cet artisan est désormais en liquidation judiciaire. Thierry Coiffier répond à sa question sur le plateau de Marie-Sophie Lacarrau.

Vie pro et emploi
L'indémodable sabot des Landes

L'indémodable sabot des Landes

Le 13H de TF1 vous emmène à la rencontre du dernier sabotier des Landes. À Saint-Étienne-d'Orthe, où il opère, le sabot est indémodable.

Conso et tendances
Travaux : comment trouver un professionnel reconnu garant de l’environnement (RGE) ?

Travaux : comment trouver un professionnel reconnu garant de l’environnement (RGE) ?

Lors de vos travaux de rénovation énergétique, si vous tenez à bénéficier d’une aide financière, vous devez recourir à un professionnel Reconnu Garant de l'Environnement (RGE). Pour le trouver et éviter les arnaques, rien de plus simple : consulter la plateforme des artisans qualifiés France Rénov’ et exigez une copie du certificat.

Nouvelles technologies
VIDÉO - Ces gâteaux ont été réalisés grâce à une imprimante 3D

VIDÉO - Ces gâteaux ont été réalisés grâce à une imprimante 3D

Des lunettes aux composants électroniques en passant par les maisons, les imprimantes 3D ont révolutionné en quelques années de nombreux secteurs industriels. Désormais, elles s'attaquent à la pâtisserie : un procédé inédit vient d'être mis au point en Normandie.

Traditions et patrimoine
Le grand format : tannerie, un savoir-faire français

Le grand format : tannerie, un savoir-faire français

À Romans-sur-Isère, dans le Drôme, une tannerie créée il y a 200 ans, aujourd'hui propriété du groupe LVMH ouvre ses portes au public le temps d'un week-end.

Régions
Les tissus des Vosges au fil du temps

Les tissus des Vosges au fil du temps

Dans les Vosges, une manufacture d'exception confectionne du linge de maison censé durer toute la vie. Le geste, les matières, le savoir-faire y sont remarquables.

Vie pro et emploi
Artisans : pourquoi les délais s'allongent ?

Artisans : pourquoi les délais s'allongent ?

Ces derniers temps, les délais des artisans sont de plus en plus longs. Pourquoi faut-il attendre des semaines voire des mois pour un rendez-vous ?

Économie
L'artisan peut-il augmenter ses prix comme il l'entend ? Le 13H à vos côtés

L'artisan peut-il augmenter ses prix comme il l'entend ? Le 13H à vos côtés

Dans "Le 13H à vos côtés", le JT de TF1 vous accompagne face aux problèmes que vous rencontrez au quotidien. Ce mercredi, Marie-Pierre, de Biarritz, demande si un artisan peut augmenter les prix après la signature du devis, en mettant en avant l’inflation. Thierry Coiffier répond à sa question sur le plateau de Marie-Sophie Lacarrau.

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