Face à l'inflation, la grande distribution propose depuis quelques mois des paniers d'aliments à prix bloqués.Un moyen de donner du pouvoir d'achat, mais aussi de fidéliser la clientèle.Les consommateurs y trouvent-ils leur compte ? Éléments de réponse.
Des paniers anti-inflation avec des prix bloqués sur certains produits, la plupart des enseignes semblent jouer le jeu, mais les articles à prix bas sont trop peu nombreux, selon des consommateurs interrogés par le 13H de TF1. "Je ne pense pas qu'il y ait tous les produits de base, utiles et nécessaires, de la vie quotidienne", constate un client. "Il manque aussi les laitages", relève une autre cliente.
Des produits différents selon les magasins
Dans une autre enseigne, en revanche, certains produits laitiers font bien partie du panier anti-inflation. Une initiative qui plait, certains clients s'organisent même pour n'acheter que des produits estampillés "pouvoir d'achat", quitte à y passer du temps. "On fait plusieurs magasins", explique l'un des clients interrogés dans la vidéo en tête de cet article.
Alors, quel intérêt pour l'enseigne ? Plus de clients ou plus de chiffre d'affaires ? "Si on vend moins cher, le chiffre d'affaires ne progresse pas", explique Christelle Pouchous, gérante d'un magasin Intermarché. Mais en contrepartie, les clients sont plus nombreux et viennent plus souvent.
Mais l'essentiel est ailleurs. En clair, les distributeurs espèrent fidéliser les consommateurs aujourd'hui, mais surtout demain, lorsque l'inflation aura reculé.