Le 13H

VIDÉO - Dynamiser le centre-ville et contrer l'inflation : quand le marché redevient essentiel

par La rédaction de TF1info | Reportage Lise Cloix, Domitille Bertaud et Alexandra Vieira
Publié le 25 mai 2023 à 16h04
JT Perso

Source : JT 13h Semaine

De plus en plus de communes veulent avoir leur propre marché, ou agrandir celui qu'ils ont déjà.
Une volonté en pleine crise des prix, avec une inflation qui pousse les consommateurs à chercher les produits les plus compétitifs.

Sur la place de la mairie, un remue-ménage inhabituel a lieu ce matin. Il y a quelques semaines, la commune d'Angoisse (Dordogne) a créé son premier marché. À son initiative, un collectif de onze agriculteurs avec la même idée : redonner un peu de vie au village.

"Malheureusement, le village est déserté par les commerçants, mais les gens viennent plus sur un marché, ça attire du monde des villages des alentours également", explique un habitant. Avec une centaine de clients chaque mercredi, le marché a déjà des adeptes. C'est devenu une habitude pour les riverains.

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Comme ici, de plus en plus de communes françaises chercheraient à créer leur propre marché. À Arcachon, le marché n'a jamais accueilli autant de clients, attirés par des produits de qualité et une proximité avec les producteurs. Un artisan boucher y accueille plus de 600 clients par jour. En trois ans, il a vu le marché se métamorphoser. Aujourd'hui, près d'un Français sur trois fait ses courses dans les circuits courts.


La rédaction de TF1info | Reportage Lise Cloix, Domitille Bertaud et Alexandra Vieira

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