Cannes 2017 : dans les habits d'un barman pour apprendre à faire un cocktail

par Christopher QUAREZ
Publié le 25 mai 2017 à 13h52
Cannes 2017 : dans les habits d'un barman pour apprendre à faire un cocktail

À VOS SHAKERS - À l'occasion de la 70e édition du Festival de Cannes, nous avons posé nos caméras sur l'une des plages éphémères de la Croisette. Nous avions un objectif : apprendre à réaliser un cocktail. Objectif plutôt réussi...

Le Festival de Cannes, c'est avant tout un rendez-vous incontournable pour tous les professionnels du cinéma. Mais cet événement est aussi réputé pour ses soirées très convoitées. L'un des hauts-lieux des soirées cannoises : la Villa Schweppes. La marque a accepté de nous ouvrir les portes de sa plage éphémère installée sur la Croisette. L'occasion pour nous d'apprendre à façonner quelques cocktails sous l'oeil avisé de Christophe, barman professionnel.

30 secondes par cocktail, jouable ?

Organisation, concentration, dextérité. Voilà les trois qualités qui vous permettront, si vous le souhaitez, d'assurer derrière le bar. C'est ce que l'on retiendra de cette expérience en tout cas. Chaque geste est minutieusement répété, jusqu'à être automatisé. Si nous avons passé plus de 5 minutes à réaliser un simple Gyn Tonic, Christophe, lui, ne passe pas plus de 30 secondes sur un verre (oui, vous avez bien lu).

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Christopher QUAREZ

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