REVUE DE TWEETS – Caramels, bonbons et chocolats : le concours de pâtisserie de M6 rend fous les accros aux desserts. Ce sixième épisode frappe fort avec les macarons et meringues en tout genre.
REVUE DE TWEETS – Caramels, bonbons et chocolats : le concours de pâtisserie de M6 rend fous les accros aux desserts. Ce sixième épisode frappe fort avec les macarons et meringues en tout genre.
Pour cette sixième semaine de concours, les six pâtissiers amateurs encore en lice se sont affrontés autour de trois épreuves dédiées à la meringue. Pour l'épreuve sur classique revisité, ils se sont attaqués à l'omelette norvégienne ; pour l'épreuve créative, ils ont dû réaliser des macarons en trois heures. Et ça, les macarons, ça a clairement donné l'eau à la bouche aux Twittos.
Le macaron, l'arme fatale de la pâtisserie
Cyril Lignac, Mercotte et compagnie ont comparé le croquant, le moelleux, l'aspect de ces petites œuvres d'art sucrées. Quelques Twittos de leur côté ont mis la main à la pâte pour tester leur maniement des proportions exactes, et ne se sont pas gênés pour concourir sans autre jury que leur Timeline. Florilège gourmand.
Jennifer Lesieur
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