"Name and shame" : faut-il dénoncer les marques qui ne baissent pas les prix ?

À la sortie d’un supermarché, tous font un même constat : les prix ont augmenté :"Sur mon ticket, j'ai 20 euros de plus qu'il y a un an", illustre une jeune femme.  Cette situation est difficile à comprendre, alors que depuis un an, le cours des matières premières ne fait que diminuer. Exemple pour le tournesol, -55%, alors qu’en rayon, la bouteille a augmenté de 22%, soit 1,50 euro. Pour le blé, -40%, alors que les paquets de biscuits affichent 15% de hausse, soit cinq centimes.

Le gouvernement souhaite dénoncer les industriels qui ne baissent pas leurs prix en rayon, en publiant leurs noms. "Si on ne les force pas à baisser les prix, les prix ne baisseront plus jamais, et ça pourrait avoir un impact sur le pouvoir d'achat à long terme", confie une consommatrice. Pour certains experts, cette pression sur les industriels permettra qu'ils revoient leurs prix à la baisse, alors que rien ne les y contraint.

Les industriels se justifient aujourd'hui en rappelant qu'ils ont acheté leurs stocks de matières premières, il y a plus de six mois. "Il ne serait pas bon de dénoncer des gens. On adaptera les prix au fur et à mesure", assure Jean-Philippe André, président de l'Association nationale des industries alimentaires. 

Le gouvernement souhaite prolonger jusqu'au 15 septembre le panier anti-inflation, en y incluant les fournitures scolaires.