Avec la canicule puis la pluie de ces derniers jours, les cèpes ont poussé comme des champignons. Avec trois semaines d'avance, on en trouve partout sur les étals des marchés. Ils sont de bonne qualité et très bon marché. Le kilo se négocie entre cinq et dix euros. À ce prix-là, certains en profitent pour faire des stocks.
Le service METRONEWS
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