Avec la soupe au pistou, l'été perdure dans le Sud

Publié le 17 septembre 2015 à 13h35
Avec la soupe au pistou, l'été perdure dans le Sud

La fin de l'été approche, les températures en témoignent. À Grasse, dans les Alpes-Maritimes, on mijote un plat traditionnel provençal pour se réchauffer : la soupe au pistou. Ce potage de légumes d'été est servie avec un mélange pilé d'ail, d'huile d'olive et de basilic.


La rédaction de TF1info

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