Invités de LCI, Raphaël Haumont, chimiste, et Thierry Marx, chef cuisinier multi-étoilé, présentent les aliments et les emballages qui feront la cuisine de demain. Les deux fondateurs du Centre français d’innovation culinaire dévoilent notamment ce qui pourrait être la canette de demain : "une grosse bille" fabriquée à base d’algues.
Le service METRONEWS
Sur le
même thème
Tags
Articles
- "Le Grand Veggie" : le burger végétarien débarque chez McDonald'sPublié le 7 octobre 2017 à 23h47
- Celui qui avait imaginé le packaging rétro des pots de confiture "Bonne Maman" est mortPublié le 28 février 2017 à 18h13
- L'algue, un mets de plus en plus priséPublié le 18 juin 2016 à 20h25
- Grâce à la lyophilisation, les aliments (et leurs saveurs !) se conservent bien mieuxPublié le 31 mai 2016 à 18h03
- Ces entreprises qui innovent : Biodéal, pionnier du fromage bio made in FrancePublié le 26 mai 2016 à 16h17
- Ces entreprises qui innovent : Castalie veut remplacer les eaux minérales au restaurantPublié le 25 mai 2016 à 15h59
- Ces entreprises qui innovent : Algama, la start-up qui veut vous faire aimer les alguesPublié le 22 mai 2016 à 18h00
- François Pasteau, aux fourneaux pour des plats bons pour la planète, bons pour le palaisPublié le 18 décembre 2015 à 16h31
- Le Mercantour, l'autre pays de la bièrePublié le 28 juin 2015 à 12h28
- Toulouse : des ateliers gourmands et insolites au salon SisqaPublié le 10 décembre 2014 à 16h04
- A Toulouse, des pauses déjeuner gourmandes et diététiquesPublié le 30 novembre 2014 à 13h42
- Les chefs marseillais ambassadeurs de la cuisine méridionalePublié le 16 novembre 2014 à 18h07
Tout
TF1 Info
- 1Compteur Linky : un arrêté du gouvernement prévoit-il des "coupures d'électricité quotidiennes de 11h à 15h30" ?Publié le 30 septembre 2022 à 18h33
- 2Présidentielle 2022 au Brésil : dates, candidats, modalités du scrutin... On fait le point sur les électionsPublié le 29 septembre 2022 à 14h43
- 3Covid-19 : la vaccination peut provoquer une perturbation du cycle menstruel, confirme une étudePublié le 30 septembre 2022 à 13h12
- 5Les futurs parents peuvent renoncer à l'autorité parentalePublié le 30 septembre 2022 à 8h45
- 6Malade, Bruce Willis a vendu les droits de son image pour qu'un jumeau numérique le remplace à l'écranPublié le 30 septembre 2022 à 10h59
- 7Bella Hadid se fait "peindre" une robe à même la peau à la Fashion WeekPublié hier à 21h19
- 9Poursuivi pour loyers impayés, il fait finalement condamner sa propriétairePublié hier à 23h18
- 10Drame dans un stade en Indonésie : le monde du foot "en état de choc"Publié aujourd'hui à 12h31
- 2Brésil : le mandat de Jair Bolsonaro, un record pour la déforestation de l’Amazonie ?Publié aujourd'hui à 17h00
- 3Reportages découverte du 2 octobre 2022 - Mandat de dépôtPublié aujourd'hui à 16h10
- 4Le restaurant Le Domaine Les Crayères à Reims élu "plus belle carte des vins du monde"Publié aujourd'hui à 15h50
- 5EN DIRECT - Iran : au moins 92 personnes tuées dans les manifestations, selon une ONGPublié aujourd'hui à 15h20
- 6Affaire Bayou : Sandrine Rousseau juge "extrêmement problématique" l'enquête de "Libération"Publié aujourd'hui à 14h50
- 7Grands Reportages du 2 octobre 2022 - L'école des saveurs - Episode 1Publié aujourd'hui à 14h50
- 8Affaires Quatennens et Bayou : François Ruffin plaide pour l'instauration d'une "charte nationale"Publié aujourd'hui à 14h23
- 9Les sanctions sur l'énergie ne font-elles "qu'enrichir la Russie" ?Publié aujourd'hui à 13h53
- 10Le 13 heures du dimanche 2 octobre 2022Publié aujourd'hui à 13h30
- 1Pourquoi après une dispute, certains s’enferment pendant des jours dans le silence ?Publié le 14 mai 2016 à 10h30
- 2La "pédagogie Freinet", un moyen efficace contre le décrochage scolaire ?Publié le 8 juin 2015 à 20h30
- 3Edition spéciale - Hommage national aux victimes des attentats du 27 novembre 2015Publié le 27 novembre 2015 à 11h45
- 416 heures réelles par jour et non 24 : "La Terre vibre différemment et le temps s’accélère"Publié le 16 février 2016 à 10h54
- 5Un Toulousain disparu depuis trois mois retrouvé emmuré dans les combles de sa maisonPublié le 21 novembre 2014 à 11h41
- 6Pourquoi n'y a-t-il plus d'essence dans les stations servicePublié le 28 mai 2016 à 15h32
- 7COP 21 : white spirit et alcool à brûler interdits à la vente dès ce samediPublié le 28 novembre 2015 à 11h25
- 8Un octogénaire inculpé en Allemagne pour le massacre d'OradourPublié le 9 janvier 2014 à 20h35
- 9Coalition États-Unis, France et Russie contre Daech : "Un grand pas en avant"Publié le 19 novembre 2015 à 11h56
- 10Le Parc Astérix rouvre avec une nouvelle attractionPublié le 5 avril 2017 à 14h20
- PolitiqueJulien Bayou : une démission qui bouscule EELV
- InternationalPrésidentielle au Brésil : duel électrique entre Lula et Bolsonaro
- Police, justice et faits diversAffaire Diallo-Hamraoui : foot, rivalité et violences
- InternationalLa Floride violemment frappée par l'ouragan Ian
- EnvironnementNotre planète