Ils vendent leurs légumes … sous forme de soupes maison

Acheter de la soupe maison au marché de Saint-Cyr-en-Val dans le Loiret, c’est possible. La famille Michaud récupère les invendus de son étal où de celles de ses voisins et concocte des soupes 100% naturelles pour les vendre quelques jours plus tard. Une idée originale qui limite le gaspillage et séduit les clients.