Acheter de la soupe maison au marché de Saint-Cyr-en-Val dans le Loiret, c’est possible. La famille Michaud récupère les invendus de son étal où de celles de ses voisins et concocte des soupes 100% naturelles pour les vendre quelques jours plus tard. Une idée originale qui limite le gaspillage et séduit les clients.
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