La leçon de vie d’Emmanuel, menuisier handicapé devenu biscuitier à succès

Le service METRONEWS
Publié le 8 mars 2016 à 13h35
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Source : JT 13h Semaine

Véritable attraction du village de Céreste, dans les Alpes-de-Haute-Provence, la biscuiterie artisanale d’Emmanuel et Carine rencontre un franc succès grâce à ses multiples douceurs, de la navette à la fleur d’oranger à la madeleine à la vanille. Pourtant, Emmanuel revient de loin. Il y a encore quelques années, alors qu’il était poseur en menuiserie, une vitre lui sectionne le tendon de la main, provoquant son licenciement. Depuis deux ans et demi, la biscuiterie tourne à plein régime, ouverte sept jours sur sept et est devenue un lieu de rencontre.

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