Le logo "Fait maison" fait un flop

Le service METRONEWS
Publié le 16 mars 2015 à 20h30
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Source : JT 20h Semaine

Ce label qui devait permettre aux consommateurs de distinguer les restaurateurs qui privilégient les produits frais à ceux qui achètent tout fait n'a pas eu le succès escompté. Seuls 50% des chefs français l'ont mis en place dans leurs établissements.

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