Manger durable : "l'alimentation possède le plus gros impact sur l'environnement"

Le service METRONEWS
Publié le 22 octobre 2015 à 9h24
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Thomas Laurenceau, rédacteur en chef de 60 millions de consommateurs, était l'invité de LCI ce jeudi alors que la "Cop21" commence dans quelques semaines. Faut-il faire attention à ce qu'il y a dans nos assiettes pour protéger l’environnement ? "C'est plus facile de changer son menu à midi que de changer de voiture ou de chaudière" a-t-il déclaré.

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