Soupe de nos régions (5/5) : le charbot

Le service METRONEWS
Publié le 30 janvier 2015 à 13h40
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Source : JT 13h Semaine

Le chabrot, c'est un bouillon dans lequel on ajoute du vin. Cette soupe traditionnelle du sud-ouest s'est aujourd’hui répandue dans toute la France. Si vous ne le connaissez pas encore, voici la recette du chabrot réussi.

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