Zoom sur : le beurre d'Échiré

Le service METRONEWS
Publié le 29 mai 2016 à 13h30
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Source : JT 13h WE

La reine d'Angleterre en raffole, l'Elysée est un client fidèle... Le beurre d'Echiré se retrouve sur toutes les bonnes tables et franchit les frontières, jusqu'au lointain Japon où les papilles sont particulièrement exigeantes. Depuis plus d'un siècle, ce produit d'excellence est fabriqué selon un procédé unique au monde par une laiterie coopérative à Echiré en Charente-Maritime.

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