Menée sous l'autorité du parquet de Paris, une perquisition était en cours dans l'usine Buitoni de Caudry, dans le Nord.C'est là qu'ont été produites les pizzas à suspectées d'être l'origine de plusieurs cas graves de contamination d'enfants par la bactérie E.coli.
L'enquête avance dans l'affaire Buitoni. Une perquisition était menée ce mercredi 13 avril dans l'usine de Caudry (Nord), site de production des pizzas surgelées Fraich'Up considérées par les autorités sanitaires comme à l'origine de plusieurs cas graves de contamination d'enfants par la bactérie E.coli.
Une opération lancée dans la matinée, sous la responsabilité du parquet de Paris qui a ouvert une enquête, notamment pour "homicides involontaires", "tromperie" et "mise en danger d'autrui", précise la gendarmerie, confirmant une information du quotidien La Voix du Nord.
Rongeurs, nuisibles et hygiène dégradée
La perquisition sur l'usine du groupe Nestlé est menée par des gendarmes de l'Office central de lutte contre les atteintes à l'environnement et à la santé publique (Oclaesp).
Le préfet du Nord avait interdit par un arrêté préfectoral le 1er avril la production de pizzas au sein de cette usine, suite "à deux inspections d'hygiène approfondies" menées les 22 et 29 mars par des agents de la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) du Nord et de la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Des inspections qui "ont mis en évidence un niveau dégradé de la maîtrise de l'hygiène alimentaire", précisait l'arrêté, pointant notamment "la présence de rongeurs et l'absence de moyens de protection contre l'entrée des nuisibles et de lutte contre les nuisibles efficaces et adaptés à une activité alimentaire" ainsi que le "manque d'entretien et de nettoyage des zones de fabrication, de stockage et de passage".
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TF1 Info