ÇA VOUS TENTE ? - Ce dimanche, c'est la Chandeleur. Et la tradition veut que l'on cuisine de belles crêpes. Pourquoi mange-t-on des crêpes à cette occasion ?
ÇA VOUS TENTE ? - Ce dimanche, c'est la Chandeleur. Et la tradition veut que l'on cuisine de belles crêpes. Pourquoi mange-t-on des crêpes à cette occasion ?
À chaque 2 février, la Chandeleur est l'occasion de déguster des crêpes. C'est une tradition qui remonterait au pape Gélase 1er, au Vème siècle. On récompensait les pèlerins venus à Rome à l'occasion de la Chandeleur en leur préparant des crêpes. La coutume consistait à tenir une pièce d'or dans la main gauche, tandis que de la droite, il faut sauter la première crêpe. Si la crêpe retombe correctement retournée dans la poêle, c'est signe de prospérité. Comment concocter des crêpes ?
Ce dimanche 2 février 2020 en lettres, Coralie Dioum dans sa chronique "Ça vous tente ?", nous a parlé de la Chandeleur et de la recette des crêpes. Cette chronique a été diffusée dans La Matinale Week-End du 02/02/2020 présentée par Christophe Moulin sur LCI.
La rédaction de TF1info
Sur le
même thème
- Chandeleur 2023 : bonnes et pas chères, les secrets des crêpes bretonnesPublié hier à 13h43
- VIDÉO - Les secrets de la meilleure galette des rois de FrancePublié le 5 janvier 2023 à 16h04
- "Alerte à Malibûche" : voici notre classement des 10 meilleures bûches de Paris Île-de-France !Publié le 25 décembre 2022 à 10h09
- Le 13h fête Noël : la bûche à la châtaigne de CorsePublié le 9 décembre 2022 à 16h07
- Le 13H fête Noël : les Saint-Jacques à la NormandePublié le 8 décembre 2022 à 16h00
- Un menu pour 4 à moins de 13 euros : les astuces du roi de la cuisine anti-gaspiPublié le 5 décembre 2022 à 10h13
- Noël : les savoureuses bûches de nos artisansPublié le 23 décembre 2022 à 17h11
- Les bugnes, une saveur de carnavalPublié le 7 février 2022 à 13h26
- Bûche de Noël : elle se prépare dès l'été !Publié le 30 octobre 2022 à 14h31
- Bon et pas cher : le cassoulet de CastelnaudaryPublié le 20 octobre 2022 à 13h36
Tout
TF1 Info
- 1Mort de Sihem : que sait-on de Mahfoud H., mis en examen ce jeudi ?Publié hier à 14h55
- 3
- 4Des soldats ukrainiens combattent-ils sous l'effet du Captagon, cette drogue dérivée d'amphétamines ?Publié le 1 février 2023 à 16h47
- 6EuroMillions : "une pluie de millionnaires" va inonder l'Europe ce vendrediPublié hier à 23h04
- 7Disparition d'Héléna à Brest : un nouvel appel à témoins lancéPublié hier à 15h04
- 8VIDÉO - Ne jetez pas votre vieux portable, il peut rapporter plusieurs centaines d'eurosPublié le 31 janvier 2023 à 16h44
- 10Épargne : Livret A vs assurance-vie, où vaut-il mieux placer son argent ?Publié le 1 février 2023 à 21h24
- 1Trois mois après avoir gagné "Danse avec les stars", Billy Crawford revient avec un nouveau singlePublié aujourd'hui à 13h14
- 2Seine-Saint-Denis : un bébé retrouvé mort dans un sac dans la rue par des éboueursPublié aujourd'hui à 13h10
- 3L'élection du député Meyer Habib annulée par le Conseil constitutionnel pour des "irrégularités"Publié aujourd'hui à 12h54
- 4VIDÉO - États-Unis : le zoo de Dallas victime de mystérieuses disparitions d'animauxPublié aujourd'hui à 12h53
- 5Bouches-du-Rhône : un couple d'octogénaires frappé à mort à son domicilePublié aujourd'hui à 12h46
- 6La grosse colère de Jack Lang, interrogé sur sa succession à l'Institut du monde arabePublié aujourd'hui à 12h44
- 7Kaysersberg, en Alsace, ville la plus accueillante de France : quel est le secret de ses habitants ?Publié aujourd'hui à 12h36
- 8VIDÉO - "Je peux faire peur, j'assume" : Aya Nakamura sans filtre dans "Quotidien"Publié aujourd'hui à 12h31
- 9EN DIRECT - Guerre en Ukraine : l'Allemagne autorise ses industriels à livrer des chars Leopard 1Publié aujourd'hui à 12h27
- 10Kookaï, Pimkie, Go Sport : la série noire des magasins de prêt-à-porterPublié aujourd'hui à 12h27
- 1
- 2Chandeleur 2023 : bonnes et pas chères, les secrets des crêpes bretonnesPublié hier à 13h43
- 3Les vertus du skyr, le nouveau yaourt tendancePublié le 28 mars 2022 à 11h07
- 4Vous croyez la viande blanche meilleure que la rouge pour votre cholestérol ? Détrompez-vous !Publié le 6 juin 2019 à 12h08
- 5Le 13H fête Noël : les Saint-Jacques à la NormandePublié le 8 décembre 2022 à 16h00
- 6Les Grands Buffets de Narbonne : partez à la découverte d'un restaurant hors normesPublié le 10 août 2022 à 13h23
- 7Ceux qui ne mangent pas le matin mettent leur santé en danger, alerte une étudePublié le 24 avril 2019 à 11h37
- 8Burger-croissant, baguette bolognaise : ou comment les Américains massacrent la cuisine françaisePublié le 23 janvier 2023 à 11h18
- 9Facile à cuisiner et pas chère : la recette de l'incontournable tartiflettePublié le 5 janvier 2023 à 16h10
- 10Enquête : pourquoi le bio coûte-t-il plus cher ?Publié le 20 février 2019 à 6h38
- SportsSix Nations 2023 : dernier test majeur pour le XV de France avant le Mondial
- Police, justice et faits diversPortée disparue, Sihem, 18 ans, retrouvée morte dans le Gard
- InternationalMort de Tyre Nichols : la nouvelle affaire qui choque l'Amérique
- Sujets de société31 janvier, 2e round contre la réforme des retraites
- InternationalL'Occident se résout à livrer des chars à l'Ukraine