Nous nous rendons dans une région où les moulins sont rois : il s'agit du Lauragais dans le Languedoc. Plus de 500 y ont déjà été recensés par une association qui s'occupe aussi d'aider les propriétaires à remettre en état les édifices. Le moulin est le symbole de cette région.
Nous nous rendons dans une région où les moulins sont rois : il s'agit du Lauragais dans le Languedoc. Plus de 500 y ont déjà été recensés par une association qui s'occupe aussi d'aider les propriétaires à remettre en état les édifices. Le moulin est le symbole de cette région.
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