En Bretagne, le bocage symbolise l'intérieur qu'on appelle "le pays des bois". Depuis les années 50, il n'a cessé de disparaître pour laisser le champ libre aux machines agricoles.
Il dessine le contour de nos campagnes. Le bocage breton s'articule en kilomètres de haies, de bosquets et de talus. Un patrimoine agricole que cet éleveur compte bien développer sur ses pâturages. A terme, ces jeunes arbres vont pouvoir protéger les vaches d'Etienne Salaün du vent l'hiver et du soleil l'été.
Le bocage se réinvente car il est en train de disparaître des campagnes. Dans les années 50, l'agriculture change et s'intensifie dans l'Hexagone. La Bretagne connaît alors plusieurs remembrements pour faciliter la production. Depuis cette époque, deux tiers des haies ont disparu dans le pays.
"Nos anciens avaient de petites parcelles avec des talus", confie Céline Fichou, agricultrice. "Nous, on a tout enlevé et le résultat c'est que les sols ne tiennent plus", a-t-elle ajouté. Pour inverser la tendance, une productrice de plantes aromatiques a fait appel à Pascal. Ce forestier reçoit de nombreuses demandes venant d'agriculteurs bretons. Cette année, il doit installer avec son équipe 50 kilomètres de bocage. C'est presque deux fois plus que l'an dernier.
Sur le
même thème
même thème
Tout
TF1 Info
TF1 Info
- 1Attention aux orages : la vigilance orange étendue à 21 départementsPublié hier à 11h59
- 2"The Voice 2022" : Nour, de l'équipe de Florent Pagny, sacrée face à Mister MatPublié le 21 mai 2022 à 20h28
- 5Eurovision 2022 : six pays accusés d'une tricherie d'une "ampleur inédite"Publié le 20 mai 2022 à 23h26
- 7Covid : pourquoi le sous-variant BA.5 au Portugal pourrait être à l'origine d'une reprise épidémique en EuropePublié le 21 mai 2022 à 12h14
- 8
- 9"Variole du singe" : Bill Gates avait-il "prédit la pandémie de variole" il y a six mois ?Publié le 21 mai 2022 à 20h50
- 10
- 1Guerre en Ukraine : Volodymyr Zelensky prend la parole au Forum de DavosPublié aujourd'hui à 1h00
- 2Le gouvernement Borne réuni pour son premier Conseil des ministres ce lundiPublié hier à 23h27
- 3Météo : violents orages et grêlons impressionnants dans l'Ouest et le CentrePublié hier à 22h58
- 4"Sept à Huit" : à la rencontre des toutous-rois de CaliforniePublié hier à 22h20
- 6Le 22h de Darius Rochebin avec Margot Haddad du 22 maiPublié hier à 22h01
- 9Météo du 22 mai 2022 : Prévisions météo à 21h00Publié hier à 21h07
- 10Le 20 heures du dimanche 22 mai 2022Publié hier à 20h41
- 1Votre plus beau marché : le marché de Digne-les-Bains, aux herbes de ProvencePublié le 20 mai 2022 à 13h30
- 2Votre plus beau marché 2022 : votez pour défendre votre marché favori !Publié le 20 mai 2022 à 12h55
- 3Marseille : une friche transformée en jardin d'EdenPublié le 21 mai 2022 à 20h26
- 4VIDÉO - "On n'en peut plus" : ce village voit passer 1000 camions chaque jourPublié le 19 mai 2022 à 10h18
- 5Concours du Plus beau marché de France : où en est-on dans les votes ?Publié le 20 mai 2022 à 13h27
- 6VIDÉO – Un médecin répondra-t-il à l’appel des Bodin’s ?Publié le 20 mai 2022 à 17h01
- 7Votre plus beau marché : le marché de Nyons, un bouquet d’olivesPublié le 9 mai 2022 à 13h30
- 8Votre plus beau marché : la Halle Saint-Thibault d’Épernay, bulle d’authenticitéPublié le 18 mai 2022 à 13h30
- 9Yonne : le château de Guédelon, un chantier d'un autre tempsPublié le 12 juillet 2021 à 13h22
- 10Des glaces au lait… de BufflonnesPublié le 12 mai 2022 à 20h28