SOS Villages : le village de Monétay-sur-Allier retrouve son bar-épicerie

Depuis deux mois, à Monétay-sur-Allier, tout le monde a le sourire ou presque. C'est grâce à Clément Bordage, 35 ans, nouveau repreneur du café Les vendangeurs. "On a voulu retrouver le côté bistrot d'antan, où tout le monde se croise, le temps d'un café, d'une bière, d'une discussion ou de feuilleter le journal, tout le monde peut se croiser dans ce lieu", explique le gérant. Il y a un an, ses amis ont repris une boulangerie grâce à SOS Villages. Une réussite qui l'a poussé à franchir lui aussi le pas.

Clément a entièrement rénové le bar et aménagé des terrasses pour l'été, de quoi susciter l'admiration des habitants. "Il a redonné du sens au village, on vient y manger, boire le café, prendre l'apéritif, acheter son petit fromage ou sa baguette, c'est vital !", assure une cliente. "Il veut faire des animations et des dîners à thème", ajoute un autre client.

Aujourd'hui, Clément mise sur la supérette multiservices climatisée. "On a ici à peu près tout ce qu'on peut trouver dans une supérette classique, on y croise vraiment tout le monde", assure-t-il. "Moi je viens acheter mon pain tous les jours, on trouve aussi des produits locaux, pour venir s'approvisionner dès qu'il manque quelque chose, c'est très pratique", témoigne une cliente de l'épicerie.

Son but est d'attirer les randonneurs de passage, comme les personnes âgées du village. La mairie a financé sa cuisine équipée. Clément peut ainsi servir chaque midi des repas aux locaux. Grâce à SOS Villages, il a fait de son commerce le lieu de vie très prisé de cette commune.