Le comté est prêt à détrôner le camembert au grand concours du fromage préféré des Français. Une filière qui se porte à merveille et qui a même du mal à répondre à la demande.
Le comté est peut-être en train de disputer au camembert le titre de fromage préféré des Français. La demande est telle que la filière est même à flux tendu. Une santé éclatante pour cette spécialité régionale inventée au XIIIe siècle. En 2019, 65 000 tonnes de comtés ont été produites. Les Français l'adorent, seulement 10 % de la production est vendue à l'étranger.
Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 20H du 14/02/2020 présenté par Anne-Claire Coudray sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 20H du 14 février 2020 des reportages sur l'actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.
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