REPORTAGE - Laurent Lefèvre et Karine Court étaient citadins et ont repris une boulangerie à Mouhet (Indre). Ils se sont très bien adaptés à leur nouvelle vie à la campagne.
Au travail depuis 3h du matin, Laurent Lefèvre prépare sa tournée de 8h. Après 37 ans comme boulanger en ville dans la grande distribution, il a répondu à une annonce sur le site SOS Villages. En moins de six mois, le boulanger fait l'unanimité. "C'est un homme formidable qui vient à domicile, qui est super gentil et qui nous a fait une galette des rois comme je n'en ai jamais mangé", confie une habitante.
Au magasin, Karine Court a aussi été adoptée. Elle connaît les habitudes de ses clients et les appelle par leur prénom. "On a des boulangers très gentils et agréables. Cela fait plaisir", affirme un client. "On voit beaucoup plus de gens. Quand on n'avait pas de boulangerie, c'était triste", se souvient un autre.
Pour rénover un logement, la boulangerie et acheter une voiture électrique, la commune de Mouhet a réuni plus de 300.000 euros. Grâce à SOS Villages, le commerce est sauvé. Laurent espère même créer un emploi pour développer son activité.
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