Bactérie E.Coli : des lots de steaks hachés frais rappelés

Si vous avez acheté récemment des steaks hachés ou des barquettes de viande hachée en supermarché sous des marques de la grande distribution, soyez très vigilants. Ils pourraient être contaminés par E. Coli 0103:H2 , une bactérie très dangereuse.

Le groupe français de viande Elivia, n°2 de la viande bovine en France, a détecté la bactérie dans des lots commercialisés dans des magasins Carrefour, Casino et Système U, vendus sous les marques Carrefour, Grand Jury, Prix Rond, Casino, Tendre et plus, Bien Vu et U, entre le 21 novembre et le 3 décembre, et avec une date limite de consommation au 27 novembre ou au 3 décembre. Il s'agit des lots B32590180, B32594010 et VF50091009.

Douleurs abdominales, fièvre et diarrhées

"Elivia demande aux personnes qui les détiendraient encore, ou qui les auraient surgelés, de ne pas les consommer et de les rapporter aux points de vente où ils ont été achetés, contre remboursement, ou de les jeter", écrit Elivia dans un communiqué. "A ce jour, aucune réclamation de la part de consommateurs" n'a été soumise, précise l'entreprise, installée au Lion d'Angers, dans le Maine-et-Loire, et filiale de la coopérative Terrena.

"Les Escherichia coli 0103: H2 peuvent entraîner, dans la semaine qui suit leur ingestion, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre et des diarrhées parfois sanglantes. Ces symptômes peuvent être suivis, dans 5 à 8% des cas, de complications chez les populations les plus fragiles (enfants, personnes âgées)", détaille Elivia.

La société conseille aux personnes qui présenteraient ces symptômes après avoir consommé les produits issus des lots mentionnés de "consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d’achat".