Le 13H

Ambonnay : les vendanges commencent plus tôt que prévu

Publié le 17 août 2018 à 13h08, mis à jour le 17 août 2018 à 16h01
JT Perso

Source : JT 13h Semaine

L'essentiel

JT 13H - Si le début des vendanges a été officiellement fixé au 23 août 2018, dans certains vignobles, les sécateurs sont déjà en action.

A Ambonnay, une petite commune de la Marne, les vendanges ont été précoces. L'hiver pluvieux et la forte chaleur de l'été ont accéléré la croissance des raisins. Ainsi, un 17 août, cinq jours avant le début officiel des vendanges, les petites mains s'activent déjà. Une situation qui arrange les étudiants vendangeurs qui pourront se préparer plus tôt à leur rentrée. Même si la récolte est en avance, la qualité des raisins n'en est pas moins bonne. Le vin en ressort d'ailleurs un peu plus corsé, comme ce fut le cas en 2003. Le Champagne 2018 pourrait avoir des notes de mangues et de litchis, tout en restant acide.

Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 13h du 17/08/2018 présenté par Jacques Legros sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 13h du 17 août 2018 des reportages sur l’actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.