Instant fastoche de l'été - Comment rafraîchir votre verre de vin sans altérer son goût avec des glaçons ?

Ah ! Les vacances ! Enfin ! Les longues soirées, les terrasses et les éternels verres de vin blanc ou de rosé (à consommer avec modération, évidemment).

Le hic ? Lorsque vient l’heure de l’apéro, le vin tant apprécié finit par tourner vinaigre sous la chaleur estivale. Et cela, malgré le réflexe avisé de mettre la bouteille au frigo pour la rafraîchir.

Que fait-on du verre chaud ? Pas question de gâcher la boisson avec des glaçons, qui dilueraient le vin et lui feraient perdre sa saveur. La chaîne YouTube Pratiks propose une astuce qui devrait mettre fin à ce tragique dilemme. Pour la réaliser, vous n’aurez besoin que de grains de raisin blanc.

⇒ Placez vos grains de raisin sous un filet d’eau.
⇒ Disposez-les dans votre congélateur (vous pouvez les caler dans un bac à glaçons).
⇒ Patientez une heure.
⇒ Déposez-les dans votre verre de vin blanc ou rosé.

Et votre verre sera rafraîchi, sans être ruiné par l’eau des cubes gelés. Sans compter que les raisins congelés ajouteront une petite touche esthétique à vos verres d’apéritif. À consommer avec modération, on le rappelle.