Ce n’est pas une céréale mais on l'appelle pourtant "blé noir". En France, on en consomme 15 000 tonnes par an, sous forme de galette principalement. Après avoir été longtemps boudé, le blé noir connaît un regain d'intérêt. Cette graine avait failli disparaître des champs définitivement il y a quelques décennies lorsque le sarrasin n'entrait plus dans les plans agricoles européens.
Ce n’est pas une céréale mais on l'appelle pourtant "blé noir". En France, on en consomme 15 000 tonnes par an, sous forme de galette principalement. Après avoir été longtemps boudé, le blé noir connaît un regain d'intérêt. Cette graine avait failli disparaître des champs définitivement il y a quelques décennies lorsque le sarrasin n'entrait plus dans les plans agricoles européens.
Ce reportage est issu du journal télévisé de 20h du mardi 7 novembre 2017 présenté par Gilles Bouleau sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 20h du 07/11/2017 des sujets sur l’actualité, un point sur la météo du jour, des reportages en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.
La rédaction de TF1info
Sur le
même thème
- Lot-et-Garonne : le retour gagnant de la noisette françaisePublié le 9 novembre 2019 à 20h21
- Grand format : l'étonnant parcours de la bananePublié le 1 octobre 2019 à 20h20
- Grand format : le bon filon du linPublié le 17 septembre 2019 à 20h17
- Toulouse : le miel plus réglementé dès janvier 2020Publié le 11 juillet 2019 à 13h04
- Grand format : Pourquoi l'agriculture française vend moins ?Publié le 2 juillet 2019 à 20h20
- Les fraises, un fruit de printemps qui annonce l'étéPublié le 19 juin 2019 à 13h12
- Secret de fabrication : le fruit est dans le verrePublié le 2 juin 2019 à 20h25
- Sécheresse : des fruits et légumes plus petitsPublié le 20 septembre 2018 à 20h07
- Agriculture : des tomates qui poussent sans eauPublié le 31 août 2018 à 20h20
- Tarn-et-Garonne : une récolte précoce des pommesPublié le 21 août 2018 à 13h16
Tout
TF1 Info
- 2Disparition de Maël à Méribel : le jeune saisonnier retrouvé mortPublié hier à 14h10
- 4
- 7Disparition d'Héléna à Brest : un homme a avoué "un accident", selon le procureurPublié le 5 février 2023 à 18h54
- 9La première amante du prince Harry sort du silencePublié hier à 12h53
- 10EN IMAGES - La Turquie et la Syrie dévastées par un séisme meurtrierPublié hier à 9h43
- 1Des combattants de Daech profitent du séisme en Syrie pour s'enfuir d'une prisonPublié aujourd'hui à 9h49
- 2Grève contre la réforme des retraites : quelles perturbations mardi 7 février ?Publié aujourd'hui à 9h47
- 3Grève du 7 février : un pic de plus de 400 km de bouchon en Ile-de-France à 9hPublié aujourd'hui à 9h43
- 4Mineurs et porno : les chiffres du fléauPublié aujourd'hui à 9h38
- 5L'école a-t-elle le droit de fermer sa cantine à cause de la grève ? Le 20H vous répondPublié aujourd'hui à 9h34
- 6Mon patron peut-il dire non au télétravail pendant la grève ? Le 20H vous répondPublié aujourd'hui à 9h31
- 7Un employeur peut-il demander à ses salariés s'ils vont faire grève ? Le 20H vous répondPublié aujourd'hui à 9h30
- 8VIDÉO - Disparition d'Héléna à Brest : les zones d'ombre de l'enquêtePublié aujourd'hui à 9h29
- 1
- 3Grève du 7 février : quel parcours pour la manifestation parisienne ?Publié hier à 16h13
- 4Grève du 7 février : transports, écoles... Ce qui vous attend mardiPublié le 5 février 2023 à 21h30
- 5Sites pornographiques : l'accès aux mineurs bientôt bloqué en FrancePublié le 5 février 2023 à 23h06
- 6
- 7Grèves du 7 février : 1 vol sur 5 annulé mardi à l'aéroport d'OrlyPublié le 5 février 2023 à 18h20
- 8La question de la semaine : pourquoi rêve-t-on que l’on perd ses dents ?Publié le 6 mai 2016 à 20h40
- 9Réforme des retraites : cinq choses à savoir sur la pension de 1200 euros garantisPublié le 11 janvier 2023 à 14h26
- 10Les enseignants sont-ils payés 15 à 25% moins qu'il y a 20 ans ?Publié le 27 novembre 2021 à 12h58
- Police, justice et faits diversIncendie dans l'Aisne : 8 morts, dont 7 enfants
- Sujets de sociétéLa réforme des retraites arrive à l'Assemblée, février sera chaud dans la rue
- InternationalUn séisme fait des centaines de morts en Turquie et en Syrie
- InternationalUn puissant séisme endeuille la Turquie et la Syrie
- Politique"Favoritisme" : l'affaire qui tombe mal pour Olivier Dussopt