PRATIQUE – Vous êtes déjà un maître du pancake ? Et si vous deveniez un as ? Grâce à cette astuce, vous allez pouvoir donner vie à vos crêpes épaisses en créant des formes, des personnages ou tout simplement des mini-pancakes.
Les pancakes font l'unanimité. Faciles à préparer, elles sont un délice du petit déjeuner. Ces crêpes à engloutir sans modération ont cependant un défaut : une fois dans la poêle, elles sont indomptables. Mais rassurez-vous. Pour réussir vos pancakes, il vous suffit… d’une bouteille de ketchup.
Nous avons trouvé l’astuce qui mettra fin à ce problème existentiel et fera de vous, non plus un cordon bleu maître du pancake, mais bel et bien un artiste.
Cette astuce est proposée sur YouTube par la chaine eHow . Et pour devenir un Jedi du pancake, il vous faudra, jeunes Padawans : une bouteille de ketchup vide, un entonnoir et votre pâte à pancake (de la farine, du sucre, des œufs, du lait, du beurre et de la levure). Voici le secret :
⇒ Une fois finie, laissez tremper votre bouteille de ketchup remplie d’eau et de liquide vaisselle.
⇒ Rincez-là abondamment jusqu’à ce qu’elle soit parfaitement propre.
⇒ Après avoir dévissé le bec verseur de votre bouteille, placez l’entonnoir dans l’ouverture.
⇒ Versez votre pâte dans la bouteille et revisser le bec verseur.
⇒ Sur une poêle chaude, avec un fond d’huile, réalisez les contours de votre dessin à l’aide du bec verseur.
⇒ Patientez un court instant, en laissant vos traits brunir légèrement.
⇒ Remplissez le reste de votre dessin avec la pâte, comme un coloriage.
⇒ Retournez votre œuvre et admirez votre travail avec complaisance.
Voilà un exemple de personnage relativement basique à réaliser grâce à cette technique.
Pour une création à thème, voici un autre exemple.
Et pour les plus téméraires (adeptes de colorants alimentaires), vous pouvez même passer au niveau supérieur, et vous risquer à la couleur.
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