L’instant fastoche : comment sublimer vos pancakes grâce à une bouteille de ketchup ?

par Capucine MOULAS
Publié le 23 mars 2016 à 15h35
L’instant fastoche : comment sublimer vos pancakes grâce à une bouteille de ketchup ?

PRATIQUE – Vous êtes déjà un maître du pancake ? Et si vous deveniez un as ? Grâce à cette astuce, vous allez pouvoir donner vie à vos crêpes épaisses en créant des formes, des personnages ou tout simplement des mini-pancakes.

Les pancakes font l'unanimité. Faciles à préparer, elles sont un délice du petit déjeuner. Ces crêpes à engloutir sans modération ont cependant un défaut : une fois dans la poêle, elles sont indomptables. Mais rassurez-vous. Pour réussir vos pancakes, il vous suffit… d’une bouteille de ketchup.

Nous avons trouvé l’astuce qui mettra fin à ce problème existentiel et fera de vous, non plus un cordon bleu maître du pancake, mais bel et bien un artiste.

Cette astuce est proposée sur YouTube par la chaine eHow . Et pour devenir un Jedi du pancake, il vous faudra, jeunes Padawans : une bouteille de ketchup vide, un entonnoir et votre pâte à pancake (de la farine, du sucre, des œufs, du lait, du beurre et de la levure). Voici le secret :

Une fois finie, laissez tremper votre bouteille de ketchup remplie d’eau et de liquide vaisselle.
 Rincez-là abondamment jusqu’à ce qu’elle soit parfaitement propre.
 Après avoir dévissé le bec verseur de votre bouteille, placez l’entonnoir dans l’ouverture.
 Versez votre pâte dans la bouteille et revisser le bec verseur.
 Sur une poêle chaude, avec un fond d’huile, réalisez les contours de votre dessin à l’aide du bec verseur.
 Patientez un court instant, en laissant vos traits brunir légèrement.
 Remplissez le reste de votre dessin avec la pâte, comme un coloriage.
 Retournez votre œuvre et admirez votre travail avec complaisance. 

Voilà un exemple de personnage relativement basique à réaliser grâce à cette technique.


Pour une création à thème, voici un autre exemple.


Et pour les plus téméraires (adeptes de colorants alimentaires), vous pouvez même passer au niveau supérieur, et vous risquer à la couleur.


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Capucine MOULAS

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