GASTRONOMIE - Dans le cadre d'un tour de France des brasseries, nous nous arrêtons aux Deux Garçons, à Aix-en-Provence. Un établissement créé au 18e siècle.
Basée à Aix-en-Provence, "Les Deux Garçons" est une brasserie historique créée en 1792 sur le cours Mirabeau. Au fil du temps, elle est devenue une institution à part entière. Son décor exhale un passé qui épouse l'histoire de France. On peut voir sur la frise des angelots portant des guirlandes de fleurs, une représentation typique de la fin du 18e siècle.
"Les Deux Garçons" a été le lieu où la jeune société aixoise aimait se retrouver. De grands noms y sont passés tels que Cézanne, Zola, Picasso ou encore Darius Milhaud. La brasserie tient son nom des deux amis qui l'ont rachetée à la fin du 19e siècle.
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Classée monument historique, on y vient aujourd'hui déguster des fruits de mer, spécialité de la maison.