TOURISME - Avec son dôme unique et sa situation privilégiée, le Negresco de Nice fait rêver depuis plus de 100 ans. Nous vous emmenons en coulisses.
C'est l'un des palaces les plus emblématiques de la Côte d'Azur. Depuis un siècle, à Nice, le Negresco accueille des célébrités du monde entier. Walt Disney, Bill Gates ou encore Jean Cocteau adoraient son décor. Plus qu'un luxueux hôtel, c'est aussi une galerie d'art qui abrite plus de 6.000 oeuvres. Son dôme de verre est même classé monument historique.
Le palace est un voyage à travers le temps. Ses voituriers portent des tenues de cochers du 19e siècle, chacune des 124 chambres a un décor unique, allant du style Louis XIII à l'art moderne. Dans la chambre renaissance, le mobilier est d'ailleurs d'époque. C'est pourquoi le palace comprend un service d'entretien et de restauration sur place. Un standing qui se retrouve aussi dans l'assiette. Le restaurant gastronomique du Negresco a pour chef Jean-Denis Rieubland, doublement étoilé et meilleur ouvrier de France.
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Tout cela fait que l'hôtel cinq étoiles a reçu un label qui semble taillé pour lui : celui d'entreprise du patrimoine vivant. Si vous souhaitez passer une nuit au Negresco, il vous faudra débourser environ 600 euros.