La transhumance en alpage pourrait-elle être inscrite au patrimoine immatériel de l'UNESCO ?Cette tradition millénaire est perpétuée dans les Bouches-du-Rhône par des dizaines d'éleveurs passionnés.
Une marée blanche en plein centre-ville, 1500 moutons sont lâchés dans les rues, avec de surprenants embouteillages. "On ne savait pas du tout qu'il y avait une transhumance, donc on est ravi. Vraiment, c'est trop beau", s'émerveille une passante.
L'or blanc de Provence
Pas le choix, il faut partager le trottoir le temps de quelques kilomètres. Les animaux ne sont pas n'importe quel mouton : ils portent le nom de la ville, s'appellent les Mérinos d'Arles, aussi surnommés l'or blanc de Provence. Les 30 éleveurs présents ont une seule et même envie, inscrire la transhumance en alpage au patrimoine mondial de l’UNESCO.
C'est le partage d'un savoir-faire transmis d'une génération de bergers à l'autre. Il n'y a pas d'âge pour tomber sous le charme. Cette sortie marque le retour en plaine pour les bêtes. L'exercice est périlleux. Après un dernier au revoir, les troupeaux regagnent maintenant les plaines de la Crau (Var) jusqu'à l’été prochain.