Votre plus beau marché : le marché de Marceau à Limoges, l’art de la table

Publié le 9 juin 2021 à 13h15, mis à jour le 9 juin 2021 à 16h39

Source : JT 13h Semaine

SAISON 4 - Opération du 13H de Marie-Sophie Lacarrau : qui succédera au marché de Dieppe, lauréat en 2020 ? 24 marchés se disputent le titre du Plus beau marché de France. Aujourd’hui, partons à la découverte du marché de Marceau à Limoges.

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"Canotiers, déjeuner au bord de la rivière". L’un des plus célèbres tableaux d’August Renoir représente la joie d’un partage de repas d’ouvriers au repos. Né à Limoges, le peintre a fait de sa ville un temple de créateurs de tableaux : Pierre Courteys, Suzanne Valadon ou encore le dadaïste Raoul Hausmann y ont vécu.

La préfecture de la Haute-Vienne, d’environ 131 000 habitants, se niche à l’entrée ouest du Massif central, quasiment à équidistance entre Clermont-Ferrand à l’Est et l’Atlantique à l’Ouest. Dominée par sa cathédrale Saint-Etienne, au style gothique flamboyant et rayonnant, la ville s’illustre à l’international par sa porcelaine. La découverte de la roche argileuse de kaolin dans le Limousin à la fin du XVIIIe siècle a rassemblé plusieurs entreprises spécialisées dans la conception de vaisselle et de petits objets de céramique.

Place Marceau, face à l’ancienne caserne, le plus grand marché de la ville se déploie tous les samedis. De 7 h à 13 h, environ 120 exposants proposent des produits alimentaires, textiles ou encore artisanaux. Sur les étals, de nombreuses spécialités limousines : le pâté de pommes de terre, l’animelle de mouton (à base de testicules), le boudin aux châtaignes, le Cyrano (pruneau macéré dans une liqueur) ou le figou (à base de fromage de chèvre).

Le marché de Limoges, sélectionné en partenariat avec Le Populaire du Centre, est en lice pour l’élection du Plus beau marché de France : cliquez ici pour voter.


Geoffrey LOPES

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